市川燻製屋本舗は、北海道札幌市から車で４０分の所に位置する岩見沢市で、平成17年10月　夫婦二人で両親が残してくれた、岩見沢市3条西2丁目　第3中央市場で、燻製屋として開店いたしました。スモークサーモン・燻製たまごなど5品目ぐらいの商品から市川燻製屋本舗は、始まりました。自社考案の特注の燻製マシーンを導入し、魚介類だけではなく、地産地消を活かし地元の野菜を燻製として販売しています。

現在では、魚介類・野菜等を含め１５０種類以上の製品を製造し、本来の持ち味を打ち消すことのなく、季節ごとに旬の燻製を製造販売している市川燻製屋本舗です、どうぞよろしくお願い致します。

移転のお知らせ

令和４年１２月１日より岩見沢市大和から、岩見沢市北３条西７丁目１番地3に店舗兼燻製工房を移転いたしました。

お近くにお越しの際は、是非お立ち寄りください。

催事のお知らせ

秋の催事では、多くのお客様にご来場頂き誠にありがとうございました。

新春の催事をご案内いたします。

東武百貨店池袋店　1月18日～26日「2025ぐるめぐり北海道展」（予定）

きたキッチンオーロラ店　2月5日～11日（札幌地下街オーロラタウン）

お近くのお客様、是非お立ち寄りください。

どうぞよろしくお願い致します。

掲載商品について

時折、製造が追いつかず、品薄になりますが、追加製造いたしますので、よろしくお願いいたします。

尚、新商品も少しずつ追加いたしますのでよろしくお願い致します。

商品は、冷凍出来ない「たまごのスモーク」「とうふのスモーク」等の野菜のスモークがあれば、冷蔵では、賞味期限が短くなる「さばのスモーク」等スモークサーモンがありますので、「冷蔵便」、「冷凍便」と分けて設定しております。

混載する事が、出来ないわけではありませんので、ご希望のお客様はご注文確定前に、お問い合わせください。TEL0126-20-0300

おすすめセット（感謝セット等）を　提案しておりますので、ご利用くださいませ。

到着日時を指定される場合は、準備の都合がございますので、３日前までにご注文ください。（天候や交通事情の為に予定通りに到着出来ない事があります、ご了承ください）